الارشيف / صحة / موقع لايف ستايل

طريقة إعداد وتحضير سلطة البطاطس المسلوقة

القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- البطاطس : 4 حبات (مسلوقة ومقشرة، ومقطعة مكعبات) 
- الخل : ربع كوب 
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة 
- الشطة : ربع ملعقة صغيرة 
- الثوم : فص (مهروس) 
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) 
- ملح : حسب الرغبة 
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير
1. في وعاء مملوء بالماء، اسلقي البطاطس جيدًا ثم قشريها وقطعيها مكعبات.

2. اخلطي الثوم مع البقدونس والملح والفلفل الأسود والشطة، وقلبيهم بزيت الزيتون حتى يصبح خليط متجانس.

3. في وعاء كبير، ضعي مكعبات البطاطس، وأضيفي إليها صوص الثوم والبقدونس، وقلبيهم جيدًا.

قد يهمك أيضاً :

طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالبشاميل والتونة

طريقة إعداد سلطة معكرونة بالدجاج لرجيم مثالي

 

قد تقرأ أيضا